Historien bak insektene våre

Vår leverandør av insektprotein (sort soldatfluelarver) holder til i Cape Town og er et innovativt og kompetent team. De er opptatt av å gi sine ansatte en trygg arbeidsplass hvor kunnskapsutvikling, gode arbeidsforhold og muligheter står i fokus. Gården er EU-sertifisert og følger et strengt regelverk både når det gjelder hygiene og kvalitet.

Nala Health produseres i Sør-Afrika, som er et land med store sosiale utfordringer. Vi har valgt partnere som ikke bare er eksperter på sitt felt, men som også støtter sosial utvikling ved å skape trygge arbeidsplasser og bidra til kunnskapsutvikling og utdannelse. Vi ønsker å bidra positivt til hundehelse, sosial bærekraft og miljøet.

Sirkulær økonomi og insekter

En sirkulær økonomi er basert på gjenbruk, resirkulering samt gi nytt liv til produkter og materialer. Poenget er å lage minst mulig avfall og ta vare på ressursene vi har. Å skape sirkulære økonomier er en viktig del av bærekraftig utvikling og en grønnere hverdag.

Larvene våre spiser kornrestene fra bryggerinæringen i Cape Town og er derfor med på en sirkulær økonomi. 5kg kornrester som ellers ville blitt kastet omdannes til 1kg næringsrikt protein av høy, forutsigbar kvalitet.

Avfallet fra insektgården, såkalt frass, er en god kilde til gjødsel. Det brukes på gårder og gartnerier som er med på å lage minst mulig avfall fra prosessen.

«Larve-mammaen»

Zukiswa er “larve-mamma” og ansvarlig for larvene som brukes i Nala Health sin hundemat. Hun er eneforsørger til 5 barn, og har jobbet beinhardt for å tilby alle skolegang og universitetsutdannelse. For å si det mildt er hun helt RÅ!

Vårt insektprotein er en ren kilde til lett fordøyelig protein, uten veksthormoner eller antibiotika. I tillegg til å være en god næringskilde, er produksjonen av sort soldatfluelarver bedre for planeten vår. Sammenlignet med andre husdyr, trenger larvene mindre vann, land og mat i tillegg til å slippe ut mindre CO2.